Парфюмерная дикость и безграмотность в России доходят порой до абсурда. Так, на предложение приобрести парфюм человек отвечает: «А зачем он мне? Я лучше вымоюсь хорошенько». Одна из моих приятельниц, всю жизнь позиционирующая себя как знатока парфюма, уверенно утверждает, что не любит восточных ароматов и запах ванили, годами пользуясь при этом Very Valentino и Burberrys – ароматами из семейства восточных, имеющих ваниль в базовых нотах. Такой нос и носом-то назвать нельзя – это нюхалка с амбициями.

Отечественная парфюмерия имеет свою многолетнюю историю. И конечно же, начало российской парфюмерной промышленности положил француз. Имя ему - Генрих Брокар (Henri Brocard). Этот известный французский парфюмер прибыл в Россию в 1861 году, а в 1864 году основал в Москве фабрику, известную и поныне под названием «Новая заря». В конце XIX века эта фабрика была самой крупной в Европе!

Брокар происходил из парфюмерной династии. Его отец, Атанас (Atanas), владел парфюмерной фабрикой и имел собственный магазинчик на Елисейских полях в Париже. Однако бизнес Атанаса не имел большого успеха – слишком сильна была конкуренция в Париже того времени. Позже ему пришлось переехать в Соединённые Штаты, чтобы уже там попытать счастья на парфюмерном поприще. Однако и там его ждал провал, и Атанас вернулся на Родину.

Для многих духи или туалетная вода – постоянная строчка в списке покупок. Все уговоры мамы или любимого мужчины сэкономить или купить что-то более, по их мнению, необходимое, не идут ни в какое сравнение с соблазном приобреcти красивый флакончик с привлекательным ароматом. Соблазн становится еще больше, когда в очередном рекламном ролике демонстрируют красивую женщину, притягивающую к себе представителей противоположного пола новым ароматом.

Но как не запутаться в огромном количестве марок, разноцветных привлекательных флакончиках и море разных ароматов? Как выбрать тот запах, который подойдет именно тебе? Куда стоит наносить парфюм, чтобы аромат сохранялся дольше? И вообще, как обращаться с этими стеклянными сосудами? Давай попробуем разобраться во всем этом.

Не стоит сравнивать вкус с обонянием, а язык - с носом. Хотя расположенные на языке вкусовые рецепторы различают вкус (горький, кислый, сладкий, соленый), нос остается единственным органом чувств, способным воспринимать и различать до полумиллиона различных раздражителей. Кроме носа, такой широтой восприятия окружающего мира обладают разве что глаза.

Возможно, именно по этой причине каждому настроению и эмоции мы склонны приписывать собственный запах. Известно, что наш запах влияет на первое впечатление, которые мы производим на окружающих, в не меньшей мере, чем наша внешность и манера поведения, только это влияние происходит на подсознательном уровне. Поэтому большинство из нас не выходит из дома, предварительно не воспользовавшись одеколоном или духами.

О том, что духи соблазняют, женщины знали издревле. Последняя царица Египта Клеопатра, принимала Антония на корабле, обильно украшенном душистыми цветами. Знаменитая Юдифь, отправляясь в шатер Олоферна, растерла свое тело благовонным маслом. Весь мир облетели слова Мерилин Монро, когда ее спросил репортер, в чем она ложится ночью в постель: "В Шанели номер пять".

Индивидуальное самоутверждение, стремление казаться свободными, современными, открытыми к удовольствию и сексуальности, наконец, победа моды „прет-а-порте” привели к тому, что духи сегодня не ничтожный и исключительный жест, а самый необходимый конечный штрих, завершающий повседневный туалет. Когда мы выбираем для себя запах, то делаем это интуитивно. Но сам наш выбор информирует других о том, как мы воспринимаем себя, о желаемом имидже и присущем только нам языке чувств. Специалисты-парфюмеры несколько десятилетий назад полагали, что „свой” аромат нужно выбирать если не навсегда, то надолго, чтобы он „прирос” к вам, и окружающие считали его только вашим собственным запахом. Теперь эти правила устарели, и на туалетном столике „среднестатистического” европейца стоят шесть разных флакончиков. В зависимости от настроения, времени года и суток для разных ситуаций мы выбираем особый запах. Меняется роль – меняется и аромат. Поэтому психологи теперь связывают выбор аромата уже больше с характером человека, а отнюдь не с внешностью.

Мишель Рудницка, один из самых известных современных французских парфюмеров, родился в 1948 году. Учился искусству создания композиций у отца, Эдмона Рудницка, автора знаменитых духов Femme Rochas, Diorella, Diorissimo, Eau Sauvage, Eau d'Hermes и других. Работал фотографом, видеорежиссером, много путешествовал. Создал духи Noir Epices для Frederic Malle и несколько ароматов для марки DelRae. Руководит студией Art&Parfum, основанной его отцом в 1946 году. Живет в Грассе. Приехав на московскую премьеру своего Show Des Parfums, Мишель Рудницка дал интервью "Газете.Ru":

Парфюмерию принято разделять на женскую и мужскую. А часто ли вы задумывались, в чем между ними разница? "Ну как в чем? - скажете Вы. - Мужские ароматы сильнее, а женские нежнее". И будете правы. Но тогда встает другой вопрос: а почему мужские ароматы кажутся "сильнее", а женские "нежнее"?

Все дело в том, что парфюмерия для мужчин и женщин базируется на различных основах, "ключевых" ингредиентах. Эти составляющие призваны подчеркнуть, соответственно, женственность или мужественность аромата. Женщина часто ассоциируется с цветком, поэтому базой для создания женских ароматов являются цветочные композиции. В мужских ароматах практически всегда присутствуют древесные запахи, так как с деревом ассоциируются многие мужские качества - спокойствие, сила, отсутствие лишних эмоций.

Древняя Греция, как известно, является колыбелью европейского искусства, в том числе и искусства парфюмерии. Древние греки опирались в своих изысканиях на опыт египтян. Самыми распространенными парфюмерными продуктами оставались масла для тела и благовония. Но греки обогатили гамму используемых ароматических веществ. Помимо смол, бальзамов и специй, греки начали использовать эфирные масла, получаемые из цветов и растений. Излюбленными запахами древних греков были ароматы розы, лилии, ириса, шалфея, тимьяна, майорана, шафрана, мяты и аниса.

Мы уже рассказывали про французскую, американскую, немецкую, итальянскую и даже японскую парфюмерные традиции. Но немногие знают, что существует еще и российская. Точнее, можно сказать, что существовала до революции 1917 года, хотя сейчас и предпринимаются попытки по ее возрождению. А было время, когда российскую парфюмерию уважали и ценили не только в нашей стране, но и за рубежом. Всему миру были известны такие имена, как Константин Веригин и Эрнст Бо.